CSIZMA AZ ASZTALON
| Cikkszám: | 113027 |
| ISBN: | 9789632443522 |
| Központi raktár: | Előjegyezhető (6-12 munkanap) |
| Boltjainkban: | Előjegyezhető (6-12 munkanap) |
|
|
|
Tartalom és részletes adatok
Termék tartalma: Csizma az asztalon. Furcsa látvány, metaforában megfogalmazva, mégis éppen ez szakácskönyvünk célja: az olasz csizma tartományaira jellemző ételeket terítékre rakni. A könyv nem egyszerűen receptek gyűjteménye: számos érdekességgel, gasztronómiai-kulturális jellegzetességgel, régiónként eltérő hagyománnyal ismerkedhetünk meg lapozgatása során. Északról dél felé haladva veszi sorra a húsz olaszországi régiót, s mindenhol komplett menüsorokat kínálva mutatja be a sajátos helyi konyhát. A klasszikus minestronén, spaghetti alla carbonarán vagy tiramis?n kívül számos izgalmas lekvárról, borkülönlegességről is szó esik, sőt a likőrkészítés fortélyai szintén helyet kapnak e különleges illusztrációkkal díszített „kulturális szakácskönyvben”.
Hogyan kerül hát a csizma az asztalra? Forgassa a könyvet, és meglátja!
| BESZÁLLÍTÓ | SCOLAR KIADÓ |
| KIADÓ | SCOLAR 50 |
| NYELV | MAGYAR |
| SZERZŐ | ILLÉS ANDREA |
| KÖTÉSTÍPUS | KEMÉNYTÁBLÁS |
| OLDALSZÁM | 238 |
