Menü

ÍZEK ITÁLIÁJA

Ár:
19.000 Ft
14.630 Ft
Kedvezmény: 4.370 Ft
Kedvezmény: 23%
Cikkszám: 153289
ISBN: 9789632970486
Központi raktár: Előjegyezhető (6-12 munkanap)
Boltjainkban: Utolsó 3 Darab raktáron
Menny.:Darab

Ingyenes szállítás 10.000 Ft feletti rendelés esetén

Kisker vásárlóknak INGYENES szállítás 10 000 Ft felett.

Nagyker vásárlóknak INGYENES szállítás 50 000 Ft felett.

Tartalom és részletes adatok

Termék tartalma: Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek

Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.

Szerző: Giorgio Locatelli

BESZÁLLÍTÓ ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT.
KIADÓ ALEXANDRA
NYELV MAGYAR
SZERZŐ GIORGIO LOCATELLI
KÖTÉSTÍPUS KEMÉNYTÁBLÁS
OLDALSZÁM 614

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés