KÁRPÁTOK ÍZEI - A LEGFINOMABB ÉTELEK A ZAKUSZKÁTÓL A KÜRTŐSKALÁCSIG
Cikkszám: | 1007613 |
ISBN: | 9789635650712 |
Központi raktár: | 14 Darab raktáron |
Boltjainkban: | Utolsó 1 Darab raktáron |
|
Tartalom és részletes adatok
Termék tartalma: Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak? A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket. "Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv - őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat." Dragomán György, író
BESZÁLLÍTÓ | HVG KIADÓ ZRT. |
KIADÓ | HVG |
NYELV | MAGYAR |
SZERZŐ | IRINA GEORGESCU |
KÖTÉSTÍPUS | KEMÉNYTÁBLÁS |
OLDALSZÁM | 223 |