Menü

SZAKÁCSKÖNYV - A MAGYAR SZÜRKÉHEZ

Ár:
2.250 Ft
1.733 Ft
Kedvezmény: 517 Ft
Kedvezmény: 23%
Cikkszám: 119887
ISBN: 9789630976541
Központi raktár: Utolsó 2 Darab raktáron
Boltjainkban: Utolsó 2 Darab raktáron
Menny.:Darab

Ingyenes szállítás 10.000 Ft feletti rendelés esetén

Kisker vásárlóknak INGYENES szállítás 10 000 Ft felett.

Nagyker vásárlóknak INGYENES szállítás 50 000 Ft felett.

Tartalom és részletes adatok

Termék tartalma: Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy később az Almárium bisztró. Tizenegy országban - köztük Spanyolország, Dánia, Franciaország, Finnország, Portugália, Észak-Afrika, - dolgozott. Spanyolországban három meghatározó évet töltött, ott tökéletesítette a húsok elkészítését, grillezését, a steak sütést, a tengeri halak készítését. Főzött a spanyol királynak, Philippe Gonzalesnek, Juan Carlosnak, és Bill Clinton volt amerikai elnöknek is.
Itt az idő, hogy bebizonyítsuk, a szürkemarha nemcsak egy szép szimbólumállat, amely nélkül el sem tudnánk képzelni a hortobágyi tájat, és nem is csak egy hungarikum, amire büszkék lehetünk. Kerekes Sándor mesterszakács segítségével megmutatjuk, hogy a szürkemarha húsa egy nagyon finom és egészséges alapanyag, amit rengetegféleképpen elkészíthetünk. Ehhez adunk most inspiráló ötleteket több mint hatvan recept formájában, amelyek között hagyományos és újszerű ételeket egyaránt találunk.

BESZÁLLÍTÓ KOSSUTH KIADÓ ZRT.
KIADÓ KOSSUTH
NYELV MAGYAR
SZERZŐ KEREKES SÁNDOR
KÖTÉSTÍPUS KEMÉNYTÁBLÁS
OLDALSZÁM 176

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés